Smažený kozí sýr se salátem z manga

4 porce Příprava do 1 hodiny
Sdílet   Sdílet    
    1. Kozí sýr si obalíme ve vajíčku (to opepříme a osolíme) a ve strouhance Panko. Do Panko nasekáme trochu bylinek. Obalené sýry necháme odležet v ledničce
    2. Sýr můžeme připravit se sladkým salátem. Mango nakrájíme na nudličky, přidáme trochu nasekané červené cibule. Ke zlepšení chuti přidáme řapíkatý celer a ředkvičku. Nezapomeneme ani na pár lístků máty. Do salátu vymačkáme limetku a nakrájíme jablko
    3. Sýr osmažíme na přepušťeném másle
Celý recept

Komentáře