Sufle alla cioccolata (Čokoládové suflé)

4 porce Příprava do 1 hodiny
Sdílet   Sdílet    
  1. Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu. 
  2. V míse vyšleháme vejce s cukrem a rozpuštěným máslem, přidáme rozpuštěnou čokoládu, kakao a postupně přisypáváme hladkou mouku.
    Krémem naplníme cukrářský pytlík a plníme formy (například na muffiny), které nejdříve vyplníme kusem pečícího papíru, aby se krém nepřipekl ke stranám. Pečeme v předehřáté troubě na 200° jen 10 minut, čokoláda uvnitř tak zůstane tekutá.
Celý recept

Komentáře