Scaloppina di pollo alla griglia (Tenké kuřecí plátky na grilu)

Scaloppina di pollo alla griglia (Tenké kuřecí plátky na grilu)

Moje hodnocení
6x

Scaloppina di pollo alla griglia (Tenké kuřecí plátky na grilu)

1 porce
30 minut

Kuřecí prsa rozřízneme na co nejtenčí plátek, jemně naklepemea ochutíme nasekaným tymiánem nebo rozmarýnem (podle chuti), solí a pepřem. Maso orestujeme na oleji, nejlépe na grilovací pánvi. Mangold nakrájíme a spaříme ve vroucí vodě. V míse ho smícháme s citronovou šťávou, solí a kapkou olivového oleje.

Grilované kuřecí plátky servírujeme se salátem z mangoldu.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Emanuele Ridi

Emanuele Ridi

Přečtěte si také

Recepty