Vytvoříme si kořenící směs na maso: dvě chilli papričky rozdrtíme, přidáme sůl a pepř. Posypeme maso a dáme opéct na gril.
Na omáčku k masu použijeme mléčný výrobek skyr, dochutíme ho solí a pepřem a přidáme nasekaný medvědí česnek. Polejeme olivovým olejem a promícháme. Posypeme citronovou kůrou a omáčku naředíme citronovou kůru. K omáčce přidáme na rozkrájená rajčátka.
Maso nařežeme a servírujeme se salátem.
Nejlepší recepty e-mailem
Zanechte nám svůj e-mail a 1x týdně vás upozorníme na to nejnovější a nejlepší z našeho
webu.