ČOČKOVÁ POLÉVKA S VEJCEM

4 porce Příprava do 1 hodiny
Sdílet   Sdílet    
  1. Čočku dáme vařit do zeleninového vývaru. Přidáme saturejku a vaříme do změknutí. Počítáme asi 30 minut. Připravíme si jíšku. V kastrolu rozehřejeme máslo a osmahneme na něm mouku. Sundáme z plamene a zalijeme trochou vody. Rozmícháme0 do kašičky a tu přidáme do hrnce s čočkou. Povaříme asi 15 minut. Polévka mezitím zhoustne. Dochutíme ji solí a pepřem. Hotovou polévku servírujeme s uvařeným vajíčkem, a kdo má rád, může přidat i na kostičky nakrájený párek.
Celý recept

Komentáře